Nasiona Papryki

Papryka to wspaniałe warzywo do którego uprawy bardzo Państwa zachęcamy. Papryki występują w bardzo szerokiej gamie kolorystycznej o różnych kształtach i smakach. Występują odmiany, które mają zwarty, niski pokrój co pozwala na uprawę w donicach, tarasach czy w domu. Są też odmiany wysokie, które uprawia się w tunelach foliowych np.: Symfonia F1 oraz takie do uprawy w gruncie. Każdy znajdzie w naszej ofercie nasiona papryki dobrane pod swój gust.

Najlepiej paprykę spożywać w postaci surowej, gdyż wtedy ma największe właściwości odżywcze. Ma mnóstwo witamin typu C, A i E, obniża ciśnienie krwi, wspomaga trawienie, układ moczowy, dużo kwasu foliowego potrzebnego do prawidłowego rozwoju płodu kobietom w ciąży. Paprykę można też suszyć podobnie jak koper, można też marynować lub nawet przygotować pastę podobnie jak pastę z pomidorów.

Tak jak wcześniej wspominaliśmy papryki mają różne kolory i kształty. Najpopularniejsze są te typu blok. W naszym sklepie dostępne są nasiona papryki słodkiej odmian czerwonych (Ożarowska, California Wonder, Roberta F1, Robertina), żółta ( Marta Polka), pomarańczowa (Rewia), a nawet o niespotykanych barwach kremowych, fioletowych, brązowych czy prawie czarnych (Zorza, Oda, Sweet Chocolate, Zulu).

W ofercie są też nasiona papryki pół ostrej jak Rokita, ostrzejszej jak Anaheim Chili jeszcze ostrzejszych jak Jalapeno po diabelsko ostre jak Habanero, które występują w kilku kolorach. Ostrość takich papryk określana jest w skali Scovile'a im większy wskaźnik tym większa ostrość.

Jak wszystkim wiadomo papryki ostre są domeną kuchnią azjatyckiej, meksykańskiej czy węgierskiej. Coraz większą popularność mają w naszej kuchni jako dodatek do wielu potraw. Papryki ostre mają właściwości rozgrzewające, wspomagają układ krwionośny oraz trawienny.