KOLENDRA siewna 3g - WERBENA ART
Roślina jednoroczna dorasta do wysokości około 50cm. Jest z jednym z najstarszych znanych ziół. Częściami użytkowymi są młode liście i nasiona. Dojrzałe nasiona mają przyjemny, korzenny aromat. Liście mają nieco gorzki, pikantny smak, który nadaje orientalny akcent różnym potrawom.
Zastosowanie:
Używane są jako przyprawa do pieczonego mięsa wieprzowego, wędlin, pasztetów, sosów oraz do ciast. Wyciąg z kolendry ze spirytusem lub napar jest pomocny przy chorobach przewodu pokarmowego. Wzmacnia apetyt.
Uprawa:
Termin siewu do inspektu : IV
Termin wysadzenia do gruntu : po 15 V
Rozstaw : 25 x 30 cm
Termin zbioru : VI - VIII w fazie pędów
Nasiona wysiewamy na początku kwietnia pod osłonami lub wprost do gruntu, w rzędy co 30 cm. Rozsadę należy wysadzić do gruntu w drugiej połowie maja – w rzędy co 30 cm. Zakwita w czerwcu. Polecana także do uprawy w doniczkach, w warunkach domowych.
Opakowanie: 3g nasion